文化传承——打造非遗美食博物馆弘扬三秦味道

永兴坊非遗美食博物馆通过食品仿真模具、
多媒体互动视频、
非遗手工泥塑、
农家场景还原等系统的展示，
介绍老陕质朴多彩的民俗生活及渊源流长的陕西非遗美食文化，
并公益性的免费为大众所呈现，
提升非遗美食博物馆的社会贡献率，
发挥其作为公益性文化机构的社会价值，
加强力度弘扬陕西地域民俗文化。